Nome italiano: Giglio di San Giovanni, Giglio Rosso Sinonimi: Lilium bulbiferum, Lilium croceum Le foglie che crescono lungo lo stelo sono sparse, alterne, di forma lanceolata e con nervature parallele abbastanza evidenti. Il colore verde cupo permette di distinguerle … Read more
Durante i pellegrinaggi a San Pietro della Jenca si mangiano queste deliziose polpette che rappresentano perfettamente il gusto ed il carattere della terra abruzzese. Essendo un piatto tradizionale ogni abruzzese ha la sua ricetta di famiglia, noi ve ne proponiamo … Read more
Nome italiano: Orchidea farfalla Sinonimi: Anacamptis papilionacea Orchis papilionacea (Orchidea farfalla). Si tratta di una pianta alta 15 – 40 cm con fusto robusto, rigido ed angoloso, arrossato nella parte superiore. Le foglie basali sono riunite in rosetta, di colore … Read more
I ravioli dolci di Camerata Nuova fondono la selvatica delicatezza della ricotta di pecora contenuta nell’impasto dei ravioli e la robustezza del sugo di pecora che li accompagna. Ingredienti per la sfoglia dei ravioli : 4 Uova 1 pizzico di … Read more
Giglietti di Palestrina Ingredienti Tipo di ricetta: Dolce Preparazione: 15 min Cottura: 15 min Tempo Totale: 30 min 3 uova 250 g zucchero 250 g farina 1 limone biologico zucchero a velo Procedimento Grattate la scorsa del limone e tenetela … Read more